Huevos rellenos picantes

Ingredientes:

6 huevos cocidos.
4 cucharadas de mayonesa (sin gluten).
2 cucharaditas de mostaza (sin gluten).

2 cucharaditas de pepinillos (sin gluten).

2 cucharaditas de estragón.

2 latas de sardinas picantes o anchoas (sin gluten).

1 cebolleta.
2 cucharadas de kethup (sin gluten).
Una pizca de pimienta molida negra.
Mayonesa y ketchup para adornar.

Preparación:

Cortamos los huevos por la mitad, les sacamos las yemas y reservamos la clara. Picamos todos y preparamos una crema con todo, lo ponemos en una manga pastelera.

 Rellenamos las mitades, adornamos con mayonesa y ketchup. Buen provecho.