Palitos de queso

Ingredientes:

1 taza y 1/4 de harina (sin gluten panificable, yo Schar).

1 cucharadita y 1/2 de levadura en polvo (sin gluten).

1/2 cucharadita de sal.

3/4 parte de una taza de leche.

2 cucharadas de mantequilla derretida (sin gluten).

Queso rallado.

Orégano.

Albahaca.
Sésamo (ajonjolí).

Preparación:

Ponemos en un bol la harina y la levadura tamizadas, la sal y la leche, mezclamos bien hasta conseguir hacer una bola, la estiramos y formamos un rectángulo. Cortamos  entre 12 y 15 tiras . Derretimos la mantequilla y pintamos cada palito, le ponemos el queso y las especias al gusto. Horneamos a 235 grados unos 20 minutos o hasta que estén dorados.