Pan de queso

Ingredientes: 

400 gr. de harina.
1 taza de leche.
2 huevo.
50 ml. de aceite.
300 gr. de queso rallado (Tipo emmental).
1 cuchadaradita del sal.
10 gr. de levadura de panadero o liofilizada.

Preparación:

Ponemos en un bol la leche templada, huevos, aceite, queso, sal, levadura. Cuando esté todo mezclado, añadimos la harina y empezamos a amasar. Nos quedará una masa un poco pegajosa, así que cuando vayamos a hacer el pan,  nos pondremos mantequilla en las manos. Engrasamos un bol y ponemos la bola de masa hasta que transcurra 1 hora o hasta que doble su tamaño. Pasado el tiempo hacemos bolas pequeñas y metemos en el horno, previamente caliente a 190 grados por unos 30 minutos aproximadamente.