350 gr. de harina de arroz.
270 gr. de azúcar.
250 ml. de aceite de girasol.
120 ml. de nata para montar sin gluten (Mercadona).
1 sobre y cuarto de levadura sin gluten (Mercadona).
125 gr. de almendras molidas.
5 huevos.
Preparación:
Ponemos los huevos y el azúcar en un cuenco y lo mezclamos bien, agregamos, las almendras, la nata, el aceite y por último la harina mezclada con la levadura.Cuando esté todo integrado lo volcamos en los papeles rizados y metemos al horno 20 minutos a 200 grados.
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